Dessert

Trancio amarettoGustoso semifreddo a base di panna, amaretti e scaglie di cioccolato

TiramisùMousse al mascarpone con savoiardi imbevuti nel caffè espresso

Salame dolceCioccolato, zucchero, uova, biscotti sbriciolati, granelle di torrone e un goccio di liquore proposto come il famoso salumiere

Panna cottaDelicato sformatino a base di panna cotta al naturale. Scelta fra salsa: frutti di bosco, cioccolato, caramello e fragola

Creme caramelSformato a base di latte, uovo e zucchero, guarnito con caramello, cotto a bagno maria

TartufoBianco con gelato al latte, cuore di caffè, con cioccolato bianco, granella di meringa e zucchero a velo. Nero con gelato al cioccolato, cuore di crema, con polvere di cacao, cioccolato fuso e granelle di nocciole

Ricotta e pereDischi di pan di spagna con crema di ricotta e pezzetti di pere

Delizia al limoneCupola di pan di spagna farcita e ricoperta con crema al limone

MeringaSemifreddo con due dischi di meringa racchiudono soffice crema chantilly e gocce di cioccolato

Profiterol cioccolato al latteMorbidi bignè di panna montata avvolti da crema di cioccolato al latte

SorbettoCioccolato, burro, zucchero, uova, biscotti sbriciolati, granella di torrone e un goccio di liquore

Tazzine warnerCoppette gelato vaniglia e cioccolato

AnanasAnanas, ananas con gelato, ananas con liquore

Fragole o macedoniaCon gelato, panna o liquore

GelatoCon panna o liquore